För att lagra kött och fisk under lång tid är det känt att frysning är den bästa metoden.Men ingredienser som har frysts länge och sedan tinats kommer inte bara att förlora mycket fukt och näring, utan också känna att smaken inte är bra, och fräschören är inte lika bra som tidigare.Inför sådana smärtpunkter i färskförvaring har Casarte Freezer hittat en lösning.
Den 20 juni hölls Casarte Brand Upgrade Conference på Chongqing International Expo Center.På lanseringsplatsen lanserade Casarte en ny varumärkesuppgradering och fortsatte att arbeta med användare för att inleda ett nytt steg av high-end livsstilsledarskap.Bland dem har Casarte vertikalfryser original -40 ℃ frysteknik på cellnivå, såväl som utsökta och uppgraderade smarta färska lagringsscenarier, som löser problemen med näringsämnesförlust och smakförsämring orsakad av traditionell frysteknik, och ytterligare uppgraderar high-end. fräsch förvaringslivsstil för användare.
Har fryst mat dålig smak?Casarte frys uppnår djupfrysning och snabbfrysning.
En viktig manifestation av hushållens konsumtionsuppgradering är diversifieringen av kosten.Under de senaste åren har ingredienserna på användarnas matbord hemma blivit allt mer mångsidiga och mångsidiga.Från enkla grönsaker, fisk och kött förr, till importerad hummer från Australien, japansk boskap, norsk lax med mera, dyker det upp alltmer i familjens kostmeny.Med anrikningen av en sådan koststruktur har det skett en betydande förändring i hushållens efterfrågan.Ett kylskåp kan inte längre tillgodose hushållens avancerade behov av färskförvaring, så kategorin kylskåp har gynnats av fler användare.Enligt AVC-data, under hela året 2022, nådde detaljförsäljningen av kylskåp i Kina 9,73 miljoner enheter, en ökning på 5,6% från år till år, och detaljhandelsförsäljningen nådde 12,8 miljarder yuan, ett år till år. ökning med 4,7 %.Kylskåp har blivit en av få tillväxtkategorier bland mogna hushållsapparater.
Som förvaringstillägg för kylskåp har vertikala kylskåp liten storlek, hög kostnadseffektivitet och kan även placeras flexibelt.Men samtidigt som ingredienser lagras finns det också vanliga smärtpunkter i traditionella kylskåp.Om man tar kött som exempel, upptäcker många användare att efter upptining av fryst kött kommer en del blod först att rinna ut.Efter tillagningen smakar de på det och inser att smaken inte är lika fräsch som när de först köpte den.Detta beror på att för närvarande använder de flesta industrier traditionell kylteknik, och den lägsta temperaturen i frysen kan i allmänhet nå -18 ℃ eller -20 ℃.Temperaturen är otillräcklig, frysningen är långsam, frysningen är inte transparent och frysningen är ojämn.På så sätt omvandlas vattnet i ingredienserna till iskristaller, vilket orsakar skador på cellväggarna och förlust av näringsämnen.
På delningssessionsplatsen tog personalen ut ingredienserna från Casartes vertikalfrysare, och användarna kunde se att köttets färg var lika ljus som när de först köpte det, utan att det blev mörkare eller grånade, och konsistensen var också mycket komplett.Detta härrör från -40 ℃ frysteknik på cellnivå skapad av Casarte, som använder dubbel kylning med blandad fryskraft för att uppnå dubbel hastighet genom iskristallband.Frysningen på -40 ℃ cellnivå låser omedelbart cellnäringsämnen, såväl som näringsämnen som protein och fett.Dyrbara ingredienser som japansk flygfrakt och norsk lax kan behålla sin ursprungliga fräschör och smak även efter frysning.
Samtidigt uppmärksammade användare på plats också den innovativa designen av Casartes tio bästa precisionsförvaringsutrymmen för vertikala frysar.När det finns många typer av ingredienser kan de lätt samlas i frysen och orsaka korssmak.Den vertikala frysen Casarte kan dock klassificera och lagra kött, fisk, skaldjur och andra ingredienser.I kombination med A.SPE antibakteriell teknologi kan den hämma tillväxten av bakterier och andra mikroorganismer, utan att oroa sig för korssmak och försämring av ingredienserna.Med den ursprungliga kyltekniken på -40 ℃ cellnivå, precisionslagringsutrymme och antibakteriella egenskaper av A.SPE har den vertikala frysen Casarte tilldelats certifieringscertifikatet för dubbel säkerhetsstandard, vilket bekräftar dess ledande position inom kylindustrin.
Är matlagning betungande?Casartes visdomsscen löser sig för dig
Förutom att ledande fräsch lagringsteknik i branschen, visade Casarte också upp det smarta färska lagringsscenariot som vertikala frysar tog med på plats vid delningssessionen.Många användare är ovilliga att gå till köket antingen för att de tycker att det är besvärligt eller för att de tycker att layouten och driften är obekväm.I det intelligenta scenariot som den vertikala frysen Casarte åstadkommer, finns dessa problem inte längre.
En användare står framför frysen, så länge de håller i sin telefon och ansluter till frysen via appen kan de se de lagrade ingredienserna i appen.Användare kan uppnå intelligent hantering av ingredienser när som helst och var som helst och söka efter ingredienser, recept och kombinationer.Om du inte känner till ingrediensernas lagringstemperatur kan Casarte även proaktivt ställa in temperaturen baserat på typen av ingredienser.Dessutom kan frysen även rekommendera matlagningsplaner som recept och smarta recept för användarna, och nybörjare kan även laga utsökta rätter.
Efter att ha upplevt den smarta scenen lade användare på plats också märke till den inbyggda designen av den vertikala frysen Casarte.Genom innovativ dubbelsidig cirkulationsvärmeavledningsteknik på botten och baksidan har de två sidorna av det frusna förvaringsskåpet uppnått noll avståndsfri inbäddning.Tillsammans med designen av den ursprungliga stenpanelen kan den inte bara integreras i den övergripande köks- och vardagsrumsmiljön, utan också förbättra smaken av det övergripande hemutrymmet.Det är värt att notera att den vertikala frysen Casarte täcker en yta på endast 0,4 kvadratmeter, och en användare utbrast efter att ha upplevt det: "Oroa dig inte för att köket är trångt längre.
Från att äta bra till att äta bra, och sedan till att äta färskt, tvingar användarnas förbättring av koststandarder gradvis uppgradering och iteration av varumärken och produkter.Casarte-kylskåp har alltid varit djupt rotade i användarnas behov, vilket ger användarna mer innovativa produkter och mer intelligenta och bekväma fräscha förvaringsscenarier.Samtidigt som de uppfyller användarnas avancerade behov, har de också utökat sitt eget tillväxtutrymme.
Posttid: 2023-jun-25